Paso2: En la misma sartén donde cocinamos nuestro solomillo de cerdo, agregamos el brandy y removemos (dejamos cocinar por 2 minutos para que se evapore todo el alcohol) luego agregamos los granos de pimienta y cocinamos por 1 minuto, luego agregamos la nata o crema de leche, la pastilla de caldo de carne, removemos y dejamos cocinar por Paso9: Agrega la mantequilla y cocina hasta que espese la salsa o por espacio de unos 3-5 minutos.Agrega nuevamente las rebanadas de lomo y cúbrelos con la salsa. Paso 10: Presione el botón de “Cancelar” y sirve el lomo.¡A disfrutar! Tips de la receta. Sugerencias de Acompañamientos: Como tiene salsa es buena opción acompañarlo con arroz blanco Bajael fuego y añade la pimienta verde, sal y nata, Nata Sal Pimienta negra: Ternera Lomo de cerdo u otros cortes Pollo Pastas Verduras asadas o hervidas: Sin vino Sin embargo, también puedes usar la maicena, que es Ellomo es una carne muy versátil, que la podemos cocinar de muchas maneras diferentes. En esta ocasión, la hemos preparado con salsa de pimienta, muy fácil de elaborar, y le aporta un sabor fantástico a nuestra receta. Espero que os guste y os decidáis a prepararla, ya que en pocos minutos podéis disfrutar de una fantástica Sal Pimienta. Aceite de oliva. Preparación. En una sartén con aceite de oliva bien caliente, freiremos los filetes de lomo, previamente salpimentados. Cuando estén hechos por ambos lados, los sacaremos SUSCRÍBETEen este enlace En este vídeo te muestro la receta para preparar un delicioso lomo a la pimienta, la salsa a la pimienta es s Hazloencima la sartén, añade el vino blanco y remueve bien, deja que el alcohol se evapore, tardará un par de minutos. Cuando esté evaporado, añade la nata y una cucharada de pimienta verde. Remuévelo todo bien y déjalo que se cocine y espese durante unos 5 minutos. Enuna sartén ponemos la mantequilla y la mitad de las pimientas machacadas, dejando que se cocinen durante cinco minutos. Añadimos la nata líquida y después el concentrado de carne, mezclando Poneraceite en una sartén y freir los ajos para que coja el aceite el sabor de los ajos, cuando están dorados se sacan y se pone el lomo ya salado en el mismo aceite y se dora un poco. Paso 2. En un cazo pequeño se calienta el coñac y se prende fuego para que pierda el alcohol y se echa por encima del lomo, junto con la nata y la pimienta Pero¿qué sucede si eres intolerante a la lactosa o simplemente quieres disfrutar de una versión más ligera sin perder la irresistible explosión de sabor? No te OQc7Q.